delice au chocolat

4 oeufs

150 g de sucre semoule

200 g de chocolat noir amer

2 c a s de farine

3 c de crème fraîche

poudre d'amande

cassez les oeufs   

séparer les blancs des jaunes

fouettez vivement les jaune avec le sucre

faite fondre le chocolats avec un peu d'eau (micro onde)

verser le chocolat sur le premier mélange

ajoutez la farine la poudre d'amande et la crème mélanger

fouettez les  blancs en neige

mélanger délicatement  les blancs au mélange chocolat

préchauffer le four a 220 degrés beurrez ou huilez le  plat

faire cuire 20 minutes

bon dégustation

Comments

[popozazou]

ca a l'air trop bon ! je vais le faire ce week end
bisous